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2023
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中醫藥養生—阿膠
作者：
阿膠作為滋補佳品，在我國有著長達2500年的使用歷史。其藥用首次史料記載是在湖南長沙馬王堆漢墓出土的古醫帛書《五十二病方》。《神農本草經》中稱阿膠“主心腹內崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。”
阿膠原產山東省古東阿縣（今天的陽谷縣阿城鎮古阿井），因出產于山東聊城東阿縣，故而取名叫阿膠。阿膠是由驢皮經煎煮、濃縮而成的固體膠塊，為長條形的塊狀，為透明的琥珀色，搗碎后以烏黑、斷面光亮、質脆、味甘者為佳。阿膠具有滋陰補血的作用，還可以補腎虛，對于便秘，月經不調，還有各種各樣的病癥都有一定的緩解作用，而且還具有滋補養生的效果。
阿膠的主要化學成分為骨膠原蛋白、肽、多種氨基酸及微量金屬元素等，以蛋白質的含量為最高。
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作用與功效
藥典上記載阿膠“味甘，性平，歸肺、肝、腎經。具有補血，滋陰，潤燥，止血的功效。”適用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌萎無力，心煩不眠，虛風內動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
1、補血養血止血
阿膠為血肉有情之品，甘平質潤，為補血要藥，多用治血虛諸證，尤以治療出血而致血虛為佳。如四物湯。阿膠味甘質粘，為止血要藥。與其他藥物配伍使用，可以治療血熱吐衄、崩漏下血、虛寒便血等各種出血證。
2、滋陰潤燥
阿膠具有滋陰潤燥的功效，故能治療燥邪耗傷津液導致的皮膚干燥，毛發干枯部榮，腸燥津枯，大便秘結等癥狀，是滋陰潤燥的佳品。
3、止咳平喘
《本草綱目》中記載，阿膠味甘、性平，入肺、肝、腎經，有“補血滋陰，潤燥，止血”的功效，長期服用，可以潤肺陰，清潤燥，防御燥邪之氣損傷肺部引起的燥咳。對于老年咳喘、小兒哮喘都有很好的治療作用。
4、調經安胎
《證類本草》記載：“阿膠主心腹內崩，女子下血，安胎。”《太平圣惠方》記載：“用阿膠一錢，蛤粉炒成珠，研末，熱酒調服治療月水不調。”
5、益氣止痢
《本草綱目》也有記載：“阿膠乃大腸之要藥。有熱毒留滯者，則能疏導；無熱毒留滯者，則能平安。”臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食，治療慢性結腸炎或腸炎患者，慢性細菌性痢疾，效果很好。
6、強身健體
《藥性論》中即有記載，阿膠“主堅筋骨，益氣止痢”。阿膠有改善身體抗寒能力，增強體質的功效，所以阿膠適用于年老體弱者冬季進補。
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